• 知识库 > 食疗药膳 > 缺铁性贫血吃什么好
  • 缺铁性贫血吃什么好

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-07-15 11:20:21

      缺铁性贫血吃什么好?很多食物中的含铁量比较高,缺铁性贫血可以通过饮食得到很好的调节,缺铁性贫血的饮食上适宜吃的:

      1、高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料,应注意膳食补充,每日数量以80克左右为宜,可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

      

      2、进食含铁丰富的食物,含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,肫、乌贼海蜇虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻海带黑木耳紫菜发菜香菇黄豆黑豆腐竹、红腐乳芹菜荠菜大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用铁锅。

      

      3、膳食中应包括含维生素丰富的食物,特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

      

      缺铁性贫血不适宜吃的:

      1、忌饮茶,尤其是忌饮浓茶,因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。

      2、纠正不良的饮食习惯,如偏食、素食主义等。

      3、适量脂肪摄入,每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多,否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

      缺铁性贫血的补血食疗方:

      一、脾气虚弱型

      临床表现:色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。

      食疗药膳猪血炒紫菜;黄芪;红参圆肉粥;猪血菠菜

      二、气血两虚型

      临床表现:面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言,舌质淡胖,苔薄白,脉濡细。

      食疗药膳:当归枸杞猪肝煎;黑豆圆肉大汤;木耳枣肉汤;阿胶红枣木耳粥;芹菜炒猪肝。

看看大家推荐的补血食谱有哪些

查看更多

补血食谱

相关知识

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号