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  • 孕妇吃什么好?

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2013-04-28 17:18:10

      孕妇吃什么好?这个问题不能一概而论,需要根据孕妇所处的不同时期来安排。

      孕期的每日膳食结构:食物品种应强调多样化,主食(大米)350-400克,杂粮(小米玉米、豆类等)50克左右,蛋类50克,牛乳220-250毫升,动物类食品100-150克,动物肝脏50克每周2-3次,蔬菜400-500克(绿叶菜占2/3),经常食用菌藻类食品,水果100-200克,植物油25-40克。

      1、从中期起,孕妇机体代谢加速,糖分利用增加,热量需要比孕早期明显增加。主食:米饭馒头等,副食、肉、蛋、牛奶酸奶豆制品芝麻花生核桃等。

      2、此期胎儿及母体对蛋白质的需要迅速增加,孕妇应当摄入较多的蛋白质,动物蛋白和植物蛋白各占一半,如:肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品。

      3、孕妇应保证每天适量脂肪摄入,以补充生理需要,为分娩和产后哺乳作能虽贮备。但要注意动植物脂肪的比例,要平衡摄入。

      4、整个妊娠中期是贫血的好发期,凶此要多吃含铁质丰富的动物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和维生素C,以促进铁质的吸收。

      水果对孕妇和胎儿都有好处,对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的,但大量食用,甚至用水果来代替正餐就更不可取了。柿子可以对付妊娠高血压,香蕉可以治疗孕期牙痛,苹果能预防宝宝哮喘,而芒果能有效缓解孕吐,猕猴桃具有提高免疫力的功能。

      坚果营养丰富,含有大量脂肪和蛋白质,在怀孕期间,胎儿和母体都急需这两种营养成分。 坚果还另含15~20%的优质蛋白质,十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,核瓜子松子榛子等都是适合孕妇的坚果。

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