• 知识库 > 厨房技巧 > 胡萝卜怎样吃既健康又营养
  • 胡萝卜怎样吃既健康又营养

    来源:好豆菜谱
    作者:豆小豆
    时间:2014-07-23 08:54:12
      胡萝卜是常见的蔬菜之一,它的营养价值是非常高的,具有明目、润肤、壮身的功效,所以很多人都很喜欢吃胡萝卜。但是却不了解胡萝卜怎样吃既健康又营养,我们一起来了解一下吧!

      胡萝卜怎样吃既健康又营养?针对这个问题,专家指出介绍如下:

      搀:胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃,可以遮盖胡萝卜的味儿。

      碎:胡萝卜的植物细胞,细胞壁厚,难消化,切丝、剁碎,可以破坏细胞壁,使细胞里的养分都出来。

      油:胡萝卜素在体内会转变成维生素A,有脂肪作为载体。没有闸油,同样多的胡萝卜素,转变成维生素A的比例会大打折扣。

      熟:胡萝卜不宜生吃,因为一、被吸收利用的少,二、浪费了渣子中的纤维素和果胶,三、汁太浓,摄入过量的胡萝卜素会使皮肤黄染。

看看大家推荐怎么做胡萝卜>>

查看更多

美味胡萝卜

  • 焖面
  • 焖面
    主料:刀切面 猪肉 扁豆 胡

相关知识

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号