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如何选购鸡腿菇

  作为生活小达人,我们必须学会怎么挑选鸡腿菇,这样才能为家人做出更加美味可口的菜,那么究竟如何挑选鸡腿菇呢?从以下几个方做起。

  挑选腿菇的小窍门,保证按照此方法可以挑到新鲜好吃的鸡腿菇。菌盖:菌盖应是圆柱形,并沿着边缘紧紧包裹着,直径2~13厘米为佳,颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的,长开的代表太老了。菌褶:菌褶应排列稠密,颜色呈白至浅褐色为佳。菌柄:菌柄应长度以8~12厘米,颜色呈洁白的为好。
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