菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 
首页 >  食材大全 >  水产品 >  青蟹 >  蟹酿橙是哪里的菜

蟹酿橙是哪里的菜

属江浙菜系,蟹酿橙是一种非常好的食品,现在就由小编为大家介绍一下
主料: 螃蟹 1500克 橙子 1000克
辅料: 鲜菊花 300克
调料: 20克 2克 香油 1050克 白砂糖 5克 各适量
蟹酿橙的做法:
1. 将甜橙洗净,顶端用三角刻刀刺出一圈锯齿形,揭开上盖,取出橙肉和汁水,除去橙核和筋渣;
2. 将河蟹煮熟,剔取蟹粉(约500克),待用;
3. 将炒锅置中火上,下入芝麻油25克,烧至六成热,投入姜末、蟹粉稍煸,倒入甜橙汁及一半橙肉;
4. 再加香酒15克、醋10克和白糖煸熟,淋上芝麻油,盛盘摊凉;
5. 随后分成10份,分别盛入甜橙中,盖上橙盖;
6. 取大盘一只,将甜橙排放于盘中,加入香酒、醋和白菊花10剁,上笼用旺火蒸5~10 分钟即可。
青蟹做法排行榜

35192

1青蟹炒年糕

22807

2青蟹冬瓜汤

21194

3青蟹丝瓜汤

10675

4青蟹什锦糯米饭

8231

5青蟹烩乌冬面
青蟹烩乌冬面
柴哇爱家
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号