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马蹄

别名:荸荠

简介:原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。

季节:每年11月到来年3月

马蹄的做法大全

 更多马蹄的做法

马蹄的功效与作用

咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、便秘
大小便不利、癌症、高血压、糖尿病

如何挑选马蹄

挑荸荠要它的个头要比较大一点,还要新鲜,大的荸荠保存的时间长。颜色红一点口感就好一些。捏上去硬一点,表面不能有破损。如果削开的荸荠里面是黄的,说明荸荠已经不新鲜了。

马蹄的保存方法

3天,放在冰箱的冷藏室里保存,可保存三天左右。

马蹄问题库

·马蹄的营养价值

马蹄常跟这些搭配

(点击以上食材,搜索 马蹄+此食材 的做法)

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