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腊鸭掌

别名:

简介:腊鸭的鸭掌

腊鸭掌的做法大全

 更多腊鸭掌的做法

腊鸭掌的功效与作用

鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。

如何挑选腊鸭掌

筋多,皮厚,无肉。

腊鸭掌的食用禁忌

脾胃虚寒者少食。

腊鸭掌的适合体质

鸭掌具有丰富营养价值,一般人群均可食用,尤其适合骨营养不良者。

腊鸭掌问题库

·腊鸭掌的营养价值

腊鸭掌常跟这些搭配

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腊鸭掌的功效标签

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