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酱牛肉

别名:

简介:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

酱牛肉的做法大全

 更多酱牛肉的做法

酱牛肉的功效与作用

  酱牛肉的营养成份
 1
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 能量
  • 246cal
  • 50.7g
  • 蛋白质
  • 31.4g
  • 脂肪
  • 11.9g
  • 纤维
  • 0g
  • 碳水化合物
  • 3.2g
  • 维生素A
  • 11mg
  • 维生素B1
  • 0.05mg
  • 维生素B2
  • 0.22mg
  • 维生素C
  • 0mg
  • 维生素E
  • 1.25mg
  • 烟酸
  • 4.4mg
  • 869.2mg
  • 20mg
  • 4mg
  • 胆固醇
  • 76mg

寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。

酱牛肉的制作技巧

将牛肉若干大块,用清水洗净,入清水锅煮至半熟,加用纱布裹包的大茴香、丁香、橘皮、姜片、砂仁、肉桂的香料包和酱油、白糖、盐适量,及煮肉老汤,烧沸后,转用小火焖4小时左右,至牛肉成熟、入味即成。

酱牛肉问题库

·酱牛肉的家常做法
·酱牛肉的做法视频
·如何制作酱牛肉

酱牛肉常跟这些搭配

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酱牛肉的功效标签

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