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鹿肉

别名:

简介:鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。

鹿肉的做法大全

 更多鹿肉的做法

鹿肉的功效与作用

高蛋白,低脂肪,含有人体必需多种维生素,抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。之补品,凡年老体弱、肾阳不振、肾气虚弱者食之宜。

鹿肉的制作技巧

鹿肉可干烧、红烧或红扒。

鹿肉的食用禁忌

鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食,癌病患者不宜与鱼虾同食。

鹿肉的适合体质

湿热质体质应忌食或少食;

鹿肉问题库

·鹿肉的制作方法
·鹿肉的功效
·鹿肉怎么吃
·鹿肉怎么做好吃
·鹿肉的营养价值

鹿肉常跟这些搭配


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