菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 
首页 > 食材大全 > 米面豆乳类 > 豆沙

豆沙

别名:红小豆、饭豆、米豆、赤豆、小豆、红豆

简介:一般而言是指红豆沙,做法是将红豆磨成粉,煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状。红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼。除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

豆沙的做法大全

 更多豆沙的做法

豆沙的功效与作用

  豆沙的营养成份
 1
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 能量
  • 243cal
  • 39.2g
  • 蛋白质
  • 5.5g
  • 脂肪
  • 1.9g
  • 纤维
  • 1.7g
  • 碳水化合物
  • 51g
  • 维生素A
  • 0mg
  • 维生素B1
  • 0.03mg
  • 维生素B2
  • 0.05mg
  • 维生素C
  • 0mg
  • 维生素E
  • 4.37mg
  • 烟酸
  • 0.3mg
  • 23.5mg
  • 42mg
  • 8mg
  • 胆固醇
  • 0mg

提高免疫力,安神除烦,补充能量

豆沙的制作技巧

赤小豆宜与其他谷类食品混合食用,一般制成豆沙包,豆饭或豆粥,是科学的食用方法。

豆沙的食用禁忌

红豆沙与羊肝相克,同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。

豆沙的适合体质

胃炎者应少食;

豆沙常跟这些搭配


暂无搭配食材

豆沙的功效标签

(以上标签排序按功能由强至弱排列)

热门食材
1南瓜南瓜 
2莲藕莲藕 
3茄子茄子 
4 
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
湖南红图网络科技有限公司