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鸿喜菇

别名:

简介:鸿禧菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm,有时可达20cm,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。幼时边缘内卷,有白色或黄白色的绒毛,随着生长而消失

鸿喜菇的做法大全

 更多鸿喜菇的做法

鸿喜菇的功效与作用

营养价值:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。祛脂降压,降低胆固醇,养肝,消食,通便,提高免疫力,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

如何挑选鸿喜菇

干香菇多为黄褐或黑褐色,以色泽鲜明亮丽的为好。菌褶颜色以淡黄色至乳白色的为好

鸿喜菇的食用禁忌

特禀体质,阴虚体质

鸿喜菇的适合体质

接触电离辐射人员,接触化学毒素人员,老人

鸿喜菇常跟这些搭配


暂无搭配食材

鸿喜菇的功效标签

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