菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 
首页 > 食材大全 > 调味品 > 绵白糖

绵白糖

别名:绵糖、白糖

简介:质地绵软、细腻,结晶颗粒细小,并在生产过程中喷入了2.5%左右的转化糖浆。

绵白糖的做法大全

 更多绵白糖的做法

绵白糖的功效与作用

1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;
2.吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;
3.糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代;
4.白砂糖味甘、性平,归脾、肺经;有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。

如何挑选绵白糖

白砂糖外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按颗粒分有粗粒、大粒、中粒、细粒之分,颗粒均匀,晶粒有闪光,轮廓分明;绵白糖晶粒细小,均匀,颜色洁白,较白砂糖易溶于水,适用于一般饮品、点心及其他糖制食品;赤砂糖呈晶粒状或粉末状,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物。含有杂质等,外观不洁白,成团的品质较差。

绵白糖的制作技巧


1.炒菜时不小心把盐放多了,加入适量白糖,就可解咸;
2.糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用。

绵白糖的食用禁忌

糖尿病患者不宜食用。

绵白糖常跟这些搭配


暂无搭配食材

绵白糖的功效标签

(以上标签排序按功能由强至弱排列)

热门食材
1南瓜南瓜 
2莲藕莲藕 
3茄子茄子 
4 
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
湖南红图网络科技有限公司