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鱼片干

别名:鱼片、鱼干

简介:鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成.脱脂鱼干是以优质海鱼为原料,经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成,各项指标均达到国家规定的标准。

鱼片干的功效与作用

  鱼片干的营养成份
 1
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 能量
  • 303cal
  • 20.2g
  • 蛋白质
  • 46.1g
  • 脂肪
  • 3.4g
  • 纤维
  • 0g
  • 碳水化合物
  • 22g
  • 维生素A
  • 0mg
  • 维生素B1
  • 0.11mg
  • 维生素B2
  • 0.39mg
  • 维生素C
  • 0mg
  • 维生素E
  • 0.88mg
  • 烟酸
  • 5mg
  • 2320.6mg
  • 106mg
  • 4.4mg
  • 胆固醇
  • 307mg

1.鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效;
2.食用鱼肉对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的疗效;
3.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
4.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

鱼片干的制作技巧

在正餐缺乏蛋白质食品时,或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时,加点鱼干做零食,可以有效地补充营养。出门旅游的时候适当吃一些,也有利于维持体能。

鱼片干常跟这些搭配


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鱼片干的功效标签

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