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来一碗热乎乎的炝锅面

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  • 梦中飞絮88

    原创于 2016-11-04

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    专辑简介

    炝锅面是一道美味可口的汉族面食,属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。虾米放入温水中泡软;黄豆芽洗净沥干;小白菜洗净切段备用;瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟;锅烧热放入油,加肉丝快炒,至肉色盛出;锅内倒油烧热,爆香葱段、虾米,将淡色酱油淋下;倒入鲜汤及黄豆芽、小白菜,...【展开】

    专辑标签
    面食 小吃
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