菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 初秋粉丝蒸蟹

厨娘物语原创于2015-10-19

未经允许,不得转载!
初秋粉丝蒸蟹  
浏览(15214)评论(12)
简介
一只大闸蟹也能做一道菜~除了原味清蒸,和粉丝一起蒸也是不错的选择!口感鲜香,还可以照顾到家里不太方便吃蟹的老人和小孩!

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 大闸蟹

    1只
  • 龙口粉丝

    一小把
  • 辅料
  • 蒜子

    适量
  • 少许
  • 小葱

    适量
  • 料酒

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量
  • 小米椒

    少许
步骤

1.螃蟹刷洗干净

2.开壳、去鳃。

3.龙口粉丝泡软。

4.蒜子切末,姜切末、小葱切末,放在粉丝上铺匀。

5.放上螃蟹,淋入料酒,蒸鱼豉油,盖上蟹壳,撒上葱花。

6.大火蒸八分钟。

7.小米椒切末下入锅中,同时下入葱姜蒜末,炸香,浇在蟹之上。

小贴士
不敢处理活蟹的童鞋,可以先把它蒸死~~~
这些你可能也感兴趣: 大闸蟹的做法   龙口粉丝的做法

菜谱标签:

家常菜快手菜私房菜

热门标签:

这道菜最近被加入了以下专辑

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号