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可爱以梦原创于2015-10-14

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木瓜奶昔  
浏览(33579)评论(43)
简介
作为水果食用的木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。选择这样的木瓜来制作“木瓜奶昔”真的美味营养又健康啊!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 木瓜

    500g
  •  
  • 辅料
  • 牛奶

    250g
  • 炼乳

    一汤匙
  • 柠檬

    半个
  •  
步骤

1.木瓜去掉皮和籽,切成小块。

2.放入搅拌杯,倒入牛奶,挤入半个柠檬汁,再加入一汤匙炼乳。

3.开启一档键,搅拌10分钟

4.搅拌至木瓜奶昔细腻顺滑即可~~

小贴士
1、制作奶昔最好选用香味浓烈,质地软糯,水分较少的水果;
2、比如有芒果、木瓜、香蕉等水果尽量现打现用,不要存放过长时间,一方面是为了食品安全,重要的是这些水果,尤其是木瓜,与牛奶混合的时间过长,不仅颜色会发黑影响食欲,更重要的是味道也会变得苦涩呢。
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菜谱标签:

下午茶儿童冰品甜品白领零食

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