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#美味朋友#黄桂柿子饼

#美味朋友#黄桂柿子饼

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评论(31)浏览(10486)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

泽瑞妈妈z 原创于2015-10-14

未经允许,不得转载!
黄桂柿子饼是西安特色小吃!软糯的外皮配上香甜酥脆的核桃仁馅,没有那个小朋友会不喜欢!

食材

步骤
#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤1

1.食材:小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤2

2.小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤3

3.加入面粉

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤4

4.揉成柔软的面团醒一会。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤5

5.熟核桃仁在案板上压碎。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤6

6.加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤7

7.醒好的面团分成剂子。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤8

8.取一份分好的剂子在手掌压扁。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤9

9.放入适量馅料。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤10

10.像包包子一样封好口。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤11

11.捏紧后用手压成小饼。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤12

12.煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤13

13.煎至两面金黄熟透即好。

#美味朋友#黄桂柿子饼的做法步骤14

14.做好了!

小贴士
柿子要挑选熟透的。
揉好的面要软一些。
向你推荐: 火晶柿子的做法   面粉的做法   熟核桃仁的做法   熟芝麻的做法
 

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