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好豆原创于2015-10-09

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紫菜鲜菇汤  
浏览(46171)评论(9)
简介
紫菜与白玉菇都属于鲜味十足的上好食材,一起入汤炖煮,营养丰富,鲜味更是得到了升华,豆亲们不妨试着做一下哦!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

步骤

1.首先将白玉菇去除根部,将鸡蛋打入碗中,打散。

2.锅中倒入小半锅清水,下入白玉菇、紫菜,煮五分钟。

3.再倒入鸡蛋液,搅拌均匀,接着加入一勺盐,撒少许胡椒粉,最后淋入少量麻油调味,这道菜就完成了。

小贴士
紫菜要选无沙的干净紫菜
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