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黑椒土豆饼

黑椒土豆饼

/更多做法
评论(57)浏览(202842)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

龙卷风中的小猫 独家发布于2015-10-08

未经允许,不得转载!
土豆弄熟做成土豆泥,再压成小饼煎,撒上黑椒粉和盐,真是美味软糯呢。

食材

  • 主料
  • 土豆

    200克
  •  
  • 辅料
  • 淀粉

    15克
  • 1克
  • 黑椒粉

    适量
  • 少许
  • 香葱

    适量
  •  
步骤
黑椒土豆饼的做法步骤1

1.将土豆洗净去皮,切小块蒸熟或煮熟。

黑椒土豆饼的做法步骤2

2.取出压成泥,加入淀粉,适量盐拌匀。

黑椒土豆饼的做法步骤3

3.取小份团成小团后压扁。一次都把饼压好备用。

黑椒土豆饼的做法步骤4

4.油里放油预热。

黑椒土豆饼的做法步骤5

5.放入土豆饼小火煎至一面金黄。

黑椒土豆饼的做法步骤6

6.翻面煎另一面。

黑椒土豆饼的做法步骤7

7.煎好的撒上黑椒粉和香葱即可食用。

小贴士
煎至两面金黄即可。
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