菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 蚝油鸡片

好豆原创于2015-09-24

未经允许,不得转载!
蚝油鸡片  
浏览(23330)评论(3)
简介
蚝油是简单的调味料,却能给食物增鲜,这道蚝油鸡片鲜嫩软滑,下饭菜再适合不过了。

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

  • 主料
  • 鸡胸脯肉

    250g
  •  
  • 辅料
  • 木耳

    50g
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 蒜子

    适量
  • 青椒

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 蚝油

    适量
  •  
步骤

1.鸡胸肉切片,放入半勺盐、胡椒粉、料酒、一勺生粉 抓匀,腌制十五分钟。

2.蒜子拍扁切末,青椒、胡萝卜切菱形片。

3.准备碗,放入蒜末、半勺盐、少许白糖、胡椒粉、三勺蚝油、少量清水,拌匀备用。

4.锅入油,下入鸡片,炒至变色,下入水发木耳,翻炒数秒,倒入青椒、胡萝卜片、翻炒片刻,倒入料汁,炒至断生。即可

小贴士
这些你可能也感兴趣: 鸡胸脯肉的做法
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号