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首页 > 菜谱大全 > 咸蛋蒸肉饼

好豆原创于2015-08-21

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咸蛋蒸肉饼  
浏览(98852)评论(37)
简介
鲜美适口,相当美味!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    30分钟-1小时
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

步骤

1.咸鸭蛋的蛋黄、蛋清分离,再将蛋黄压扁,葱叶切葱花。

2.准备猪肉泥,淋入生抽,放半勺生粉,抓匀,抓打至有黏性。

3.准备盘子,放入猪肉泥压平,倒入鸭蛋清铺匀,在中间放入咸鸭蛋黄,用力压一下,使蛋黄嵌入肉泥中。

4.放入蒸锅,隔水蒸十五分钟,取出撒上葱花。

5.锅入油,烧热,淋上热油,即可。

小贴士
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菜谱标签:

儿童家常菜快手菜热菜私房菜老年人蒸菜

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