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首页 > 菜谱大全 > 红油三脆

好豆原创于2015-08-10

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红油三脆  
浏览(5991)评论(8)
简介
操作简单,味道丰富。三种脆爽的食材拼搭在一起,造就了非凡的口感体验。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

步骤

1.首先,将泡发的腐竹切斜段, 蒜子拍扁切末。

2.准备一个碗 ,放入蒜末 ,淋入麻油 ,再放1勺老干妈 ,香醋 ,半勺白糖、1勺盐 ,拌匀。

3.黄瓜去头去尾, 拍扁 切斜段。

4.锅入小半锅开水, 倒入腐竹、水发木耳 , 灼热,捞出。

5.准备一个碗 ,放入木耳、腐竹、黄瓜,淋入料汁 ,拌匀,装盘即可!

小贴士
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