菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 粤式双皮奶

粤式双皮奶

粤式双皮奶

/更多做法
评论(3)浏览(19596)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

吾爱烘焙 独家发布于2015-08-04

未经允许,不得转载!
醇香嫩滑粤式甜品双皮奶

食材

  • 主料
  • 牛奶

    550克
  •  
  • 辅料
  • 白砂糖

    60克
  • 蛋清

    3个
步骤
粤式双皮奶的做法步骤1

1.成品图镇楼

粤式双皮奶的做法步骤2

2.将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌,防止烧糊)

粤式双皮奶的做法步骤3

3.再将烧开的牛奶分别倒入杯子中,待凉(上面会结有一层奶皮)

粤式双皮奶的做法步骤4

4.蛋清加白砂糖混合搅匀备用

将放凉的牛奶分别倒入到蛋清盆中搅拌均匀即可

粤式双皮奶的做法步骤5

5.再把混合好蛋奶液重新倒回留有一层奶皮的杯子中,用保鲜膜封好

粤式双皮奶的做法步骤6

6.放入烧开水的锅中蒸12分钟即可(切记时间不可过久,否则容易老)

粤式双皮奶的做法步骤7

7.出炉后待凉放入冰箱冷藏,口感更佳

粤式双皮奶的做法步骤8

8.成品图

小贴士
向你推荐: 牛奶的做法
 

每周菜谱人气指数榜

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号