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土豆粉蒸肉

土豆粉蒸肉

/更多做法
评论(38)浏览(51153)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梦里之水乡 独家发布于2015-08-04

未经允许,不得转载!
夏季烧菜是件令人烦恼的事情,那种烟熏火燎挥汗如雨奋战在灶台前的滋味很不好受。要想没油烟又不用守在灶台边那就选择做蒸菜吧!土豆粉蒸肉做法简单,蒸好的肉肥而不腻,入口即化,味道香浓,土豆因为有了肉汁渗入,味道鲜美,香糯可口。

食材

步骤
土豆粉蒸肉的做法步骤1

1.准备土豆、猪前腿肉、生姜和蒸肉粉

土豆粉蒸肉的做法步骤2

2.肉切块姜切丝

土豆粉蒸肉的做法步骤3

3.肉、姜装入碗中放两块豆腐乳

土豆粉蒸肉的做法步骤4

4.加料酒

土豆粉蒸肉的做法步骤5

5.加生抽

土豆粉蒸肉的做法步骤6

6.用手抓匀

土豆粉蒸肉的做法步骤7

7.放蒸肉粉

土豆粉蒸肉的做法步骤8

8.抓匀

土豆粉蒸肉的做法步骤9

9.土豆切块垫在碗底

土豆粉蒸肉的做法步骤10

10.肉放上面

土豆粉蒸肉的做法步骤11

11.放高压锅中大火上汽转中小火压30分钟

土豆粉蒸肉的做法步骤12

12.取出即可

小贴士
蒸肉粉中有盐,豆腐乳也是咸的,整个过程不用另加盐。
向你推荐: 猪前腿肉的做法   土豆的做法   五香蒸肉粉的做法
 

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