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扒尖椒

扒尖椒

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

你品我做 原创于2015-07-28

未经允许,不得转载!
扒尖椒

食材

  • 主料
  • 尖椒

    500克
  • 3瓣
  • 辅料
  • 适量
  • 鸡精

    1/2茶勺
  • 2茶勺
  • 白糖

    1茶勺
  • 生抽

    1茶勺
  • 老抽

    1/2茶勺
步骤
扒尖椒的做法步骤1

1.尖椒去籽,洗净切长断。

扒尖椒的做法步骤2

2.蒜切末

扒尖椒的做法步骤3

3.所有的调料放碗里加少许清水调成汁。

扒尖椒的做法步骤4

4.锅里油烧热,放入青椒炸至琥珀色。

扒尖椒的做法步骤5

5.炸好的青椒捞出控油备用。

扒尖椒的做法步骤6

6.炒锅重新放油,油热放蒜末爆香。

扒尖椒的做法步骤7

7.倒入调好的料汁

扒尖椒的做法步骤8

8.倒入炸好的青椒,让青椒充份吸收汤汁的味道。

扒尖椒的做法步骤9

9.青椒做好后装盘即可

小贴士
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