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好豆原创于2015-05-27

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盐焗凤爪  
浏览(62801)评论(13)
简介
盐焗鸡爪是非常受喜欢的一道休闲美食,鸡爪外皮酥脆,肉质软嫩,你喜欢吗?

时间与份量

  • 准备时间:

    2小时以上
  • 制作时间:

    30分钟-1小时
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

  • 主料
  • 鸡爪

    400克
  •  
  • 辅料
  • 盐焗鸡粉

    适量
  •  
步骤

1.首先将鸡爪去掉指甲。

2.准备好鸡爪,加入盐焗鸡粉,抓匀,装入保鲜袋内,冷藏一个小时。

3.准备好高压锅,倒入鸡爪,将鸡爪铺平。

4.淋入适量食用油,盖上盖子,压30分钟,就可以出锅享用了。

小贴士
要想鸡爪更进味,可以在鸡爪表皮上扎些小洞,多次反复地按摩鸡爪,使之更入味。
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豆子们学习的成果照 

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