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好豆原创于2015-05-25

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韭黄炒蛋  
浏览(11715)评论(6)
简介
韭黄香味十足,鸡蛋软软嫩嫩的,顺着韭黄一起滑入口中,清爽适口,一道韭黄炒蛋可是非常美味的家常小炒哦!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

步骤

1.首先将韭黄切段、准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加小半勺盐,搅打散。

2.锅中放入油,倒入鸡蛋液,炒散至呈蛋花状,盛出。

3.锅中放入油,下入韭黄,加半勺盐,翻炒至断生。

4.加入炒好的鸡蛋,均匀翻炒片刻,即可装盘。

小贴士
鸡精酱油都不需要
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