菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 红枣银耳乌鸡汤

好豆原创于2015-05-25

未经允许,不得转载!
红枣银耳乌鸡汤  
浏览(23610)评论(6)
简介
乌鸡素有“禽中黑宝”的美誉,用于食疗,经常与山药、红枣、冬虫夏草等一起搭配,此道汤加入银耳和红枣,汤汁鲜美,枣香四溢,是一款滋补养生的营养靓汤哦!

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    1-2小时
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

  • 主料
  • 乌鸡

    半只
  • 银耳

    20g
  • 红枣

    适量
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量
步骤

1.首先将乌鸡砍成块、银耳泡水三十分钟、葱白切段、姜切片。

2.锅中倒入小半锅清水,下入鸡块,焯出血水,捞出入凉水洗净。

3.锅中放入小半锅清水,下入鸡块、姜片、红枣、葱段,淋入适量料酒。

4.水开后,去除浮沫,再下入银耳,盖上锅盖,小火炖一个小时,开盖后,加一勺盐调味,拌匀,即可出锅品尝。

小贴士
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳
这些你可能也感兴趣: 乌鸡的做法   银耳的做法   红枣的做法

这道菜最近被加入了以下专辑

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号