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好豆原创于2015-05-22

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鲜虾冬瓜粥  
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简介
鲜虾冬瓜粥,营养美味,冬瓜可以消暑、虾能够补充钙质,在炎炎夏日,胃口不佳时,亲自做上一碗,细细品尝,也是极好的呢!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    30分钟-1小时
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

步骤

1.首先将大明虾去须,姜切丝,香菜切末,冬瓜切丁。

2.锅中倒入小半锅清水,烧热后倒入洗净的大米,大火烧开,转小火,煮十分钟。

3.随后加入冬瓜,煮二十分钟,再倒入大明虾,放一勺半盐,撒入胡椒粉提鲜,加入姜丝,拌匀,继续煮五分钟。

4.最后下入香菜,稍煮片刻,就可以盛出享用了。

小贴士
无特殊技巧
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菜谱标签:

早餐

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