菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 肉丸蔬菜粥

好豆原创于2015-05-21

未经允许,不得转载!
肉丸蔬菜粥  
浏览(76885)评论(10)
简介
这款肉丸蔬菜粥,荤素搭配,肉丸弹牙,菇香浓郁,米粥软糯,是一款值得尝试的营养暖胃粥哦。

时间与份量

  • 准备时间:

    30分钟-1小时
  • 制作时间:

    30分钟-1小时
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

  • 主料
  • 猪肉泥

    150g
  • 大米

    100g
  • 辅料
  • 花椒油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 上海青

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 生粉

    适量
  • 香菇

    适量
步骤

1.首先将香菇切碎,上海青切碎,葱切葱花,姜切末。

2.准备好猪肉泥,加入香菇碎、葱花、姜末、盐、花椒油、胡椒粉,拌匀,放少许生粉,再次拌匀,腌制三十分钟。

3.锅中倒入小半锅清水,水烧热后,用手将肉馅捏成肉丸下入水中,煮至肉丸漂浮,捞出。

4.锅中倒入半锅清水,放入洗净的大米,水开后,转小火,煮二十分钟,接着下入肉丸,煮十分钟,再倒入上海青,加一勺半盐调味,倒入少量食用油,拌匀,即可出锅。

小贴士
无特殊技巧
这些你可能也感兴趣: 猪肉泥的做法   大米的做法

菜谱标签:

减肥单身排毒早餐聚会

热门标签:

这道菜最近被加入了以下专辑

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号