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好豆原创于2015-05-13

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鲍鱼粥  
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简介
鲍鱼粥,米香四溢,香糯爽滑,鲍鱼鲜嫩有嚼劲,味道淡而绵长,是滋补养生的最佳选择,您心动了吗?

时间与份量

  • 准备时间:

    30分钟-1小时
  • 制作时间:

    30分钟-1小时
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

步骤

1.首先将鲍鱼洗净,取肉,打上花刀。

2.排骨砍成块、泰国香米泡入清水中,一个小时。

3.锅中倒入小半锅清水,下入排骨焯水,水开,捞出。

4.锅中倒入清水,将排骨下锅,放入姜丝,倒入泰国香米,大火烧开,转小火,盖上锅盖,留出一条小缝,煮三十分钟。

5.再下入鲍鱼,加一勺半盐,撒入胡椒粉提鲜,拌匀,继续煮三分钟,一锅丰盛的鲍鱼粥就可以享用了。

小贴士
无特殊技巧
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减肥单身原味夜宵排毒聚会

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