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好豆原创于2015-05-08

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韭菜虾仁粥  
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简介
韭菜又称为“起阳草”,可以养护人体的阳气,此道养生粥,可养脾胃,固肾助阳,适合立春时节养生滋补食用。

时间与份量

  • 准备时间:

    30分钟-1小时
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

步骤

1.首先将泰国香米泡水四十分钟,韭菜切段,姜切丝。

2.大明虾取虾仁,接着淋入适量料酒、撒少许胡椒粉提鲜,拌匀,腌制五分钟。

3.锅中倒入小半锅清水,大火烧开,下入泰国香米,转小火,煮二十分钟。

4.再下入虾仁,煮三分钟,接着淋入适量食用油、加一勺半盐、撒少许胡椒粉、加入韭菜,拌匀,继续煮一分钟,即可尽情品尝。

小贴士
无特殊技巧
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原味夜宵早餐补钙

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