菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 自制米饭锅巴

自制米饭锅巴

自制米饭锅巴

/更多做法
评论(21)浏览(35029)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:6人以上
 
挪红

挪红 

其他地区 不在线

 关注  发私信  打招呼

简介

挪红 独家发布于2015-04-22

未经允许,不得转载!
突然想吃锅巴,过去用柴锅,或者普通锅在炉上煮饭总会结一层锅巴底,现在电饭锅是不结底的,但是这也难不住吃货!咱用米饭就能做出锅巴!

食材

  • 主料
  • 大米

    500克
  •  
  • 辅料
  •  
步骤
自制米饭锅巴的做法步骤1

1.将煮好的米饭打松散。

自制米饭锅巴的做法步骤2

2.挖上一些米饭到硅胶揉面板案子上摊开。

自制米饭锅巴的做法步骤3

3.上面蒙一层厚的食品保鲜膜,将米饭擀开,擀薄。

自制米饭锅巴的做法步骤4

4.然后揭去保鲜膜,盖上一张油纸。

自制米饭锅巴的做法步骤5

5.翻过来,揭去硅胶揉面板。

自制米饭锅巴的做法步骤6

6.切割成小块,大小根据你将要炸锅巴的锅的决定。

自制米饭锅巴的做法步骤7

7.连着油纸来去晾晒。用太阳,或暖气都可以。还可用烤箱低温烤干。

自制米饭锅巴的做法步骤8

8.直到完全干透,收到密封铁盒里,一直要保持干燥。

自制米饭锅巴的做法步骤9

9.锅巴晒干了,就做了榨菜肉丝锅巴。http://www.advanced-ink.com/recipe/885372

小贴士
1.不单独煮米饭,用剩米饭也是一样的。
2.尽可能擀薄,但不要漏洞。
3.一定要完全干透,收到铁盒里,保持干燥。
4.用大米或糥米都可以。
5.这是原味的,油炸后做菜或配粥食用。你也可以做成各种不同口味的,油炸后做为零食。
向你推荐: 大米的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2017 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号