菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 虾仁娃娃菜

好豆原创于2015-02-26

未经允许,不得转载!
虾仁娃娃菜  
浏览(268075)评论(119)
简介
娃娃菜鲜中带甜,虾仁鲜香可口,一道营养丰富,味道清新的虾仁娃娃菜,可是老少皆宜的哦!

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 娃娃菜

    2棵
  • 虾仁

    100g
  • 辅料
  • 蒜子

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 胡椒粉

    适量
步骤

1.首先将娃娃菜切条,虾仁去除虾线,蒜子切末,葱切葱花。

2.锅中倒入清水,加一大勺盐、适量食用油,水快开时,倒入娃娃菜,烫熟捞出,然后将娃娃菜摆入盘中。

3.锅中倒入油,下入蒜末、葱花,翻炒数秒,再倒入虾仁,翻炒片刻。

4.随后加入适量清水,加半勺盐、少许白糖、撒上胡椒粉提鲜,倒入少量水淀粉,勾芡,再将虾仁连同芡汁一起,倒入娃娃菜之上,就可以尽情享用了。

小贴士
1、虾仁也可以用海米代替。
2、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。与这些水果同吃至少应间隔2小时。
这些你可能也感兴趣: 娃娃菜的做法   虾仁的做法

这道菜最近被加入了以下专辑

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号