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泰式海鲜粉丝沙拉

泰式海鲜粉丝沙拉

/更多做法
评论(4)浏览(17467)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

馨怡煮香香 独家发布于2015-02-25

未经允许,不得转载!
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对机体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可降低血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对孕妇尤有补益功效。

食材

  • 主料
  • 北极虾

    100克
  • 鲜鱿鱼

    200克
  • 粉丝

    30克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香芹

    适量
  • 小葱

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 小米辣

    适量
  • 虾汁

    适量
  • 青柠汁

    适量
  • 白糖

    适量
  •  
步骤
泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤1

1.鱿鱼去内脏和黑膜

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤2

2.洗净切花刀

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤3

3.鱿鱼入沸水中焯熟,捞出沥干水分,

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤4

4.北极虾解冻后洗净

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤5

5.香芹切段

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤6

6.小葱和蒜切碎。小米辣切圈。

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤7

7.粉丝泡开

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤8

8.取一个大的沙拉碗,把焯水后的鱿鱼、粉丝放到碗里

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤9

9.加入香芹

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤10

10.加入葱花、大蒜碎,小米辣圈

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤11

11.可以加点柠檬汁

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤12

12.倒上虾汁

泰式海鲜粉丝沙拉的做法步骤13

13.拌匀即可

小贴士
虾汁的咸鲜,青柠汁的清爽,让海鲜嫩而不腥,特别适合过年过节后调整胃口。
向你推荐: 北极虾的做法   鲜鱿鱼的做法   粉丝的做法
 

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