菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 酱烧杏鲍菇

好豆原创于2015-02-02

未经允许,不得转载!
酱烧杏鲍菇  
浏览(4760)评论(6)
简介
杏鲍菇肉质肥嫩,用来煎、炸、炒、做汤都很适合,非常美味百搭,这道酱烧杏鲍菇,酱香浓郁,美味下饭哦。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10-20分钟
  • 用餐人数:

    1-2人

食材

  • 主料
  • 杏鲍菇

    2根
  •  
  • 辅料
  • 生抽

    15g
  • 蚝油

    5g
  • 老抽

    5g
  • 3g
  • 白糖

    8g
  •  
步骤

1.首先将杏鲍菇切五厘米左右的厚片,再在两面打上井子花刀。

2.准备一个碗,淋入适量生抽、老抽,加一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖,倒入少量清水。

3.搅拌均匀后,倒入杏鲍菇,拌匀,腌制十五分钟。

4.锅中放入油,将杏鲍菇和料汁一起倒入锅中,大火翻炒收汁,即可。

小贴士
切十字花刀是个细活儿,大家千万不要害怕,做起来不难,要稳住刀,下刀要轻,千万不要切透杏鲍菇。如果实在掌握不好,那就直接切片好了。
这些你可能也感兴趣: 杏鲍菇的做法

菜谱标签:

家常菜酱香

热门标签:

这道菜最近被加入了以下专辑

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
同升国际娱乐城,www.s8s.com 好豆菜谱 好豆精选 好豆www.s8s.com

© 2009-2016 同升国际娱乐城,www.s8s.com All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号