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夏威夷果牛轧糖

夏威夷果牛轧糖

/更多做法
评论(1)浏览(7663)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

yxeg5 首发于2014-12-07

未经允许,不得转载!
简易版的牛轧糖很流行,也的确好吃。家里有夏威夷果,总是想不起来吃,做成牛轧糖,发到朋友圈,果然一抢而空。哈哈。

食材

步骤
夏威夷果牛轧糖的做法步骤1

1.准备原味棉花糖,白色的,无夹心。备好一个小的喷雾瓶。

夏威夷果牛轧糖的做法步骤2

2.称好夏威夷果,切碎。

夏威夷果牛轧糖的做法步骤3

3.称好奶粉。

夏威夷果牛轧糖的做法步骤4

4.棉花糖喷上适量的水

夏威夷果牛轧糖的做法步骤5

5.入微波炉,40秒钟

夏威夷果牛轧糖的做法步骤6

6.拿出来热好的棉花糖,放入切好的夏威夷果,快速搅拌。再放入奶粉快速搅拌,如果有些硬了,可以放入微波炉再打20秒,出来快速搅拌均匀。

夏威夷果牛轧糖的做法步骤7

7.提前准备一块儿保鲜膜,刷上一层橄榄油。将搅拌好的棉花糖团,放在准备好的保鲜膜上。

夏威夷果牛轧糖的做法步骤8

8.用手隔着保鲜膜整形,成长方条,自然晾凉。

夏威夷果牛轧糖的做法步骤9

9.晾凉后切成块儿。

夏威夷果牛轧糖的做法步骤10

10.装盘。很受欢迎哦。其实特别简单。

小贴士
用微波炉热棉花糖最多回炉两次,多次会使棉花糖的水分蒸发光,做出来的牛轧糖就没有弹性了。
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