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茄子青椒包子

茄子青椒包子

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

淘气的桃子 首发于2014-09-26

未经允许,不得转载!
茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

食材

步骤
茄子青椒包子的做法步骤1

1.茄子青椒洗净去蒂

茄子青椒包子的做法步骤2

2.切碎,加一点点盐拌匀出汁备用。

茄子青椒包子的做法步骤3

3.猪肉馅中加入盐、花椒粉、生抽、料酒、葱末、芝麻油拌匀。

茄子青椒包子的做法步骤4

4.加入茄子和青椒丁拌匀。

茄子青椒包子的做法步骤5

5.发好的面团分成小剂擀成饼

茄子青椒包子的做法步骤6

6.包进馅料包好

茄子青椒包子的做法步骤7

7.大火蒸18-20分钟

茄子青椒包子的做法步骤8

8.出锅

小贴士
茄子和青椒用盐要先腌一下,出汁再包比较好
向你推荐: 茄子的做法   青椒的做法   猪肉馅的做法   发好的面团的做法
 

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