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秋梨膏

秋梨膏

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评论(6)浏览(3775)
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

淘气的桃子 首发于2014-09-26

未经允许,不得转载!
秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。

食材

  • 主料
  • 秋梨

    6个
  •  
  • 辅料
  • 红枣

    100g
  • 罗汉果

    1个
  • 100g
  • 麦冬

    30g
  • 冰糖

    50g
  • 蜂蜜

    30g
步骤
秋梨膏的做法步骤1

1.梨子洗净

秋梨膏的做法步骤2

2.红枣洗净

秋梨膏的做法步骤3

3.姜去皮

秋梨膏的做法步骤4

4.罗汉果洗净

秋梨膏的做法步骤5

5.麦冬洗净

秋梨膏的做法步骤6

6.姜切丝、红枣去核切小块、罗汉果打碎加入冰糖

秋梨膏的做法步骤7

7.梨子去核切块

秋梨膏的做法步骤8

8.放进榨汁机打碎

秋梨膏的做法步骤9

9.过滤出汁

秋梨膏的做法步骤10

10.加入锅里煮40分钟左右,小火

秋梨膏的做法步骤11

11.捞出内容只留汁

秋梨膏的做法步骤12

12.再小火熬至浓稠,放至温温的加入蜂蜜

秋梨膏的做法步骤13

13.装进容器

小贴士
每次加水冲开喝,最好密封保存
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