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冬笋鸡汤

冬笋鸡汤

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评论(1)浏览(14770)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:无
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

琴心剑胆 原创于2009-07-12

未经允许,不得转载!
下班到菜市场,今年第一次看到有冬笋卖,老板说要5块钱一斤。我说那么贵,他说冬笋难挖啊,而且味道好,知道贵所以没进多少货。新鲜的笋,我当然要试试,呵呵。买了一个,要8块钱,还行。冬笋鸡汤应该非常的鲜美,味道相宜,就这样。

食材

  • 主料
  • 冬笋

    1根
  • 母鸡

    半只
  • 辅料
  • 枸杞子

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤
冬笋鸡汤的做法步骤1

1.将鸡洗净斩件。

冬笋鸡汤的做法步骤2

2.冬笋去壳切大块汆水。

冬笋鸡汤的做法步骤3

3.一起入锅加一片姜,适量枸杞子煮一个小时就好,下点盐调味就好了,其它调味料都不需要,非常鲜美。

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