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杂粮小饭团

杂粮小饭团

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评论(77)浏览(353856)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

nicole的生活书 发布于2011-07-25

未经允许,不得转载!
这款杂粮小饭团,仅需四个步骤就可以大功告成:蒸熟杂粮饭,玉米和火腿切小粒,所有材料混合,团成小饭团。怎么样,非常简单吧。

别看个头儿小,这小饭团可是蔬菜、肉类、粗粮样样俱全,营养非常丰富。加上造型可爱、模样养眼,不失为一道营养均衡的阳光早餐。

食材

  • 主料
  • 杂粮饭

    200克
  •  
  • 辅料
  • 玉米

    1/2根
  • 小火腿

    2根
步骤
杂粮小饭团的做法步骤1

1.取一只空碗,加入半碗水,放入洗净的玉米,微波高火4分钟;

杂粮小饭团的做法步骤2

2.熟透的玉米剥下玉米粒,放凉待用;

杂粮小饭团的做法步骤3

3.小火腿切成小粒;

杂粮小饭团的做法步骤4

4.将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合;

杂粮小饭团的做法步骤5

5.戴上一次性手套,捏成小饭团即可。

小贴士
1. 杂粮饭中加入一部分糯米,可使饭更具粘性,易于整形;
2. 也可以直接使用罐装玉米粒,注意控干水分;
3. 制作饭团取一碗饭的量即可,趁饭还有余温时更方便操作;
4. 可以使用隔夜饭,造型之前最好将饭加热,冷饭不易整形。
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