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快手菜----剁椒土豆片

快手菜----剁椒土豆片

/更多做法
评论(33)浏览(30319)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

幸福的热带雨林 发布于2011-07-19

未经允许,不得转载!
喜欢剁椒,不光喜欢它的味道,也喜欢它的颜色。刺激着视觉的同时也刺激着味蕾。这道剁椒炒土豆片,虽然省时省力,做法简单,但味道绝对不差哦!

食材

  • 主料
  • 土豆

    300g
  •  
  • 辅料
  • 剁椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 猪油

    适量
  •  
步骤
快手菜----剁椒土豆片的做法步骤1

1.土豆一个,洗净去皮。

快手菜----剁椒土豆片的做法步骤2

2.用工具切成片。(直接切水里了)

快手菜----剁椒土豆片的做法步骤3

3.控干水份。

快手菜----剁椒土豆片的做法步骤4

4.锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。

快手菜----剁椒土豆片的做法步骤5

5.加一勺剁椒。

快手菜----剁椒土豆片的做法步骤6

6.加适量的盐炒匀。

快手菜----剁椒土豆片的做法步骤7

7.下少许水略煮后起锅撒香葱。

小贴士
煮的时间视个人喜好,我个人偏爱软一点的,喜欢脆的直接炒久一点。
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