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蔬菜玉米麦片粥

蔬菜玉米麦片粥

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

美食情书 原创于2009-07-12

未经允许,不得转载!
燕麦含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维,能够促进肠道消化,更好地帮助身体吸收营养物质。加上蔬菜一起煮更加营养美味

食材

  • 主料
  • 玉米面

    20克
  • 燕麦片

    20克
  • 辅料
  • 棒渣

    50克
  • 大米

    30克
  • 清水

    适量
  • 玉米粒

    少许
  • 豌豆粒

    少许
  • 胡萝卜粒

    少许
  • 土豆丁

    少许
  • 西兰花

    少许
步骤
蔬菜玉米麦片粥的做法步骤1

1.先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤2

2.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤3

3.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤4

4.把小锅放置火上大火煮滚。

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤5

5.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤6

6.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤7

7.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

蔬菜玉米麦片粥的做法步骤8

8.喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。

小贴士
喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加
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