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糖醋黄瓜

糖醋黄瓜

/更多做法
评论(271)浏览(200243)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

小丹子 原创于2011-07-01

未经允许,不得转载!
很适合在夏天吃,酸酸的很开胃,带皮的黄瓜一起泡吃起来脆脆的,很喜欢。我儿子还能把醋也全都喝光光呢,真是个吃醋高手。

食材

  • 主料
  • 黄瓜

    300克
  •  
  • 辅料
  • 白砂糖

    80克
  • 白醋

    100毫升
  • 1小勺
  •  
步骤
糖醋黄瓜的做法步骤1

1.黄瓜洗净后切成薄片。

糖醋黄瓜的做法步骤2

2.加盐腌制5分钟,会出水的,把水倒掉。

糖醋黄瓜的做法步骤3

3.最好把黄瓜挤干。

糖醋黄瓜的做法步骤4

4.加入白糖。

糖醋黄瓜的做法步骤5

5.加入白醋,泡半小时就可以了。

小贴士
黄瓜选用那种中间没有籽的比较好,如果有籽的最好把籽去掉。
放入冰箱冷藏风味更佳哦。
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