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微波无油咖喱串串烧

微波无油咖喱串串烧

/更多做法
评论(18)浏览(26972)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

籣草児 原创于2011-06-30

未经允许,不得转载!
微波烧烤,方便、快捷,容易操作。夏天不想吃太油腻的东西,来点烧烤换个口味也不错。

食材

  • 主料
  • 猪肉

    100g
  • 杏鲍菇

    180g
  • 豆干

    100g
  •  
  • 辅料
  • 青椒

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  • 红椒

    适量
  • 咖喱粉

    适量
  • 黄酒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 熟油

    1勺
步骤
微波无油咖喱串串烧的做法步骤1

1.准备好杏鲍菇、豆干、花菇、红椒、洋葱、青椒。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤2

2.所有材料洗净、切小块,姜蒜切末。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤3

3.取一碗,将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤4

4.将所有食材装入碗中,拌匀,腌制半小时。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤5

5.腌好的食材依次用竹签穿好。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤6

6.放入烤盘中。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤7

7.微波炉提前调到薄块烧烤档,预热7分钟。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤8

8.烤盘放入炉内,薄块烧烤档焗烤7分钟。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤9

9.取出翻一面。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤10

10.同样的火力,再次焗烤7分钟。

微波无油咖喱串串烧的做法步骤11

11.趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。

小贴士
1、微波烧烤注意多观察,随时调整火力和时间。
2、烤制过程中没刷油。
向你推荐: 猪肉的做法   杏鲍菇的做法   豆干的做法
 

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