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简易版葡式蛋挞

简易版葡式蛋挞

/更多做法
评论(46)浏览(39208)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

凡鸟 原创于2011-06-11

未经允许,不得转载!
现在的我每天睁开眼睛就在想每天的饮食!一来是为了让自己和家人吃的健康,二来也是拍一些美食的照片。

前两天,单位的门口贴出了一张讣告,一位49岁的女博士生导师,因为乳腺癌过世了!太可惜了!今天和朋友谈起这个事情,朋友说她认识这位博士生导师,她太好强了,而且吃的很马虎!哎!女人事业家庭双肩挑,太辛苦了,尤其是对于性格上要强的女人!其实想我自己,也是往事不堪回首。一些朋友和同事看到我的一些小小的成绩,说我是个聪明人。我就告诉他们我并不聪明,是还算是比较用功!每当这个时候我的眼泪都会情不自禁的涌上来,回首8年,一个抗日战争都打完了,而我也一样付出了沉重的代价。8年来头发大把大把的掉,情绪有的时候非常的低落。表面上我很潇洒,其实内心时常痛苦不堪。

不过所有的苦难都已经过去,人生没有后悔,虽然累,但是我也可以说很值得也很安慰。

如今我放松心情,用美食来装扮我的每一天。虽然和以前的生活有很大的区别,但是也是一种很好的生活方式。充分的让自己享受慢生活带来的快乐和闲适!既然要讲究饮食,那么早餐是最重要的咯!美好而充满活力的一天都是从早餐开始的咯!

食材

  • 主料
  • 蛋挞皮

    10个
  •  
  • 辅料
  • 牛奶

    200毫升
  • 白糖

    25克
  • 淡奶油

    25克
  • 鸡蛋

    40克
  • 炼乳

    25克
  • 低粉

    20克
步骤
简易版葡式蛋挞的做法步骤1

1.准备好冷冻的蛋挞皮

简易版葡式蛋挞的做法步骤2

2.准备好牛奶、白糖、淡奶油、鸡蛋、炼乳、低粉

简易版葡式蛋挞的做法步骤3

3.在大碗里面放入牛奶、白糖、淡奶油、炼乳,搅拌均匀

简易版葡式蛋挞的做法步骤4

4.把大碗放入热水里面隔水煮,至到白糖全部融化为止

简易版葡式蛋挞的做法步骤5

5.将蛋黄打散

简易版葡式蛋挞的做法步骤6

6.在大碗里面加入低粉,搅拌均匀

简易版葡式蛋挞的做法步骤7

7.再加入打散的蛋黄

简易版葡式蛋挞的做法步骤8

8.用筛子过两遍,即成蛋挞水

简易版葡式蛋挞的做法步骤9

9.把蛋挞水放入蛋挞皮内,八分满。烤箱预热,上下火220度25分钟即可

小贴士
挞皮也可以自己做咯,自己做的一定更加健康咯!
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