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土豆胡萝卜芝士焗饭

土豆胡萝卜芝士焗饭

/更多做法
评论(61)浏览(474940)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

龙卷风中的小猫 原创于2011-06-01

未经允许,不得转载!
家里的马苏里拉用完了,只有两张芝士片,和芝士块,就用它们做的焗饭,虽不能拉丝,味道还是很好的哦。

食材

  • 主料
  • 米饭

    300g
  • 芝士片

    100g
  • 辅料
  • 胡萝卜

    半根
  • 土豆

    1个
  • 番茄

    1个
  • 10ml
  • 1.5g
  • 批萨草

    0.5g
  • 黑胡椒粉

    1g
  • 火腿

    1根
步骤
土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤1

1.土豆去皮洗净切成小丁。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤2

2.胡萝卜去皮洗净切成小丁。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤3

3.火腿切成小丁。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤4

4.番茄去皮切碎,加盐和黑胡椒炒成番茄酱。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤5

5.锅刷干净,起锅热油炒土豆丁,断生。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤6

6.将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤7

7.加入米饭,盐一起煸炒匀。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤8

8.把一部分米饭放入烤碗中,上面浇上番茄酱

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤9

9.再把别一部分饭盖在上面,把芝士切碎撒在米饭上,再撒上点批萨草。

土豆胡萝卜芝士焗饭的做法步骤10

10.放入烤箱,180度,中层,上管,7分钟。

小贴士
放入烤箱烤的时候要注意观察,防止芝士糊掉。
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