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鲜蘑玉米饭

鲜蘑玉米饭

/更多做法
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  • 准备时间:无
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

籣草児 原创于2011-05-12

未经允许,不得转载!
每每一碗剩饭也不肯简单的下肚,总要给它加点料。一是为了好看,真正的目的还是为了有食欲,这个时候那还管它长不长肉哦。

食材

步骤
鲜蘑玉米饭的做法步骤1

1.准备好剩饭、火腿肠、鸡蛋、小葱、玉米粒、剁椒。

鲜蘑玉米饭的做法步骤2

2.火腿切小丁;蘑菇洗净切丁;香葱切粒;鸡蛋加点盐和几滴水,打散备用。

鲜蘑玉米饭的做法步骤3

3.锅中油热,滑散鸡蛋,盛起。

鲜蘑玉米饭的做法步骤4

4.锅中余油,倒入蘑菇丁和玉米粒,翻炒。

鲜蘑玉米饭的做法步骤5

5.加入火腿丁,炒匀。

鲜蘑玉米饭的做法步骤6

6.倒入剩饭,炒散。

鲜蘑玉米饭的做法步骤7

7.倒入鸡蛋,加少许盐,炒匀。

鲜蘑玉米饭的做法步骤8

8.加入葱花,炒匀。

鲜蘑玉米饭的做法步骤9

9.倒入剁椒,炒匀;调好味即可。

小贴士
1、如果想节省时间,米饭口感软一些,可以将米粉在微波炉中叮2分钟再炒。
2、鸡蛋打散,加几滴清水再炒,口感嫩滑。
向你推荐: 剩饭的做法   火腿的做法   鲜蘑菇的做法   鸡蛋的做法
 

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