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黄豆炖香菇

黄豆炖香菇

/更多做法
评论(189)浏览(148670)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

sheery的妈妈 原创于2011-04-20

未经允许,不得转载!
黄豆是婆婆种的,知道我们爱喝豆浆,所以除了留了点种子,其它都给了我们。虽然只是一点豆子,确实让我感动了一番,天底下的父母对自己的孩子大多数是真心的,婆婆也许对我只是爱屋及乌,但我仍然要怀着一颗感恩的心,做一个孝顺的媳妇!

食材

  • 主料
  • 香菇

    15朵
  • 黄豆

    100g
  • 辅料
  • 1大勺
  • 2小勺
  • 1.5小勺
  • 酱油

    1.5大勺
  • 鸡油

    适量
  •  
步骤
黄豆炖香菇的做法步骤1

1.将黄豆放进锅中,加适量的水。

黄豆炖香菇的做法步骤2

2.盖上盖煮熟。

黄豆炖香菇的做法步骤3

3.捞出香菇,留下泡发的水备用

黄豆炖香菇的做法步骤4

4.把捞出的香菇改切成小块。

黄豆炖香菇的做法步骤5

5.锅内放油。

黄豆炖香菇的做法步骤6

6.下香菇煸炒。

黄豆炖香菇的做法步骤7

7.放进熟黄豆。

黄豆炖香菇的做法步骤8

8.倒入泡香菇的水。

黄豆炖香菇的做法步骤9

9.看见那块黄色的冻冻吗,那是烤鸡翅留在锡纸上的油,也一起放进了。

黄豆炖香菇的做法步骤10

10.倒点酱油。

黄豆炖香菇的做法步骤11

11.撒上白糖。

黄豆炖香菇的做法步骤12

12.盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。

黄豆炖香菇的做法步骤13

13.加上点盐调味。

黄豆炖香菇的做法步骤14

14.翻炒两下即可。

小贴士
1、据说这泡香菇的水做菜更鲜美,所以千万别倒了。
2、黄豆需事先煮熟。
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