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美味爆炒虾

美味爆炒虾

/更多做法
评论(14)浏览(69102)
  • 准备时间:无
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

面朝阳光 原创于2011-04-20

未经允许,不得转载!
虾的鲜加上辣辣的辣椒,使这个炒虾味更浓,更带劲儿。

食材

  • 主料
  • 鲜虾

    500g
  •  
  • 辅料
  • 辣椒

    100g
  • 香葱

    20g
  • 20g
  • 20g
步骤
美味爆炒虾的做法步骤1

1.香葱、辣椒洗净。

美味爆炒虾的做法步骤2

2.虾洗净剪去虾须。

美味爆炒虾的做法步骤3

3.辣椒切斜片,姜切片,蒜切沫。

美味爆炒虾的做法步骤4

4.热锅冷油下姜片和蒜沫炒香。

美味爆炒虾的做法步骤5

5.下鲜虾大火爆炒。

美味爆炒虾的做法步骤6

6.加入辣椒炒至断生,调入适量盐。

小贴士
虾本身就很鲜,不用另加味精。
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